Het Rotterdams Kookboek
Temidden van een overvloed aan kookboeken, staat het Rotterdams Kookboek van Linda Roodenburg als een huis. Toen het boek in 2004 verscheen, reageerde de landelijke pers jubelend, het kookboek kreeg diverse prijzen en werd tentoongesteld in grote musea in binnen- en buitenland. Het kookboek werd hèt voorbeeld van een nieuw genre kookboeken: de culinair-antropologische documentaire. […]
